반응형 가공식품182 함께 먹으면 효율 UP! 잘 어울리는 음식과 레시피 어떤 샌드위치를 고를까? 같은 토마토 샌드위치인데 하나는 피부미용과 건강효과를 높이는 이른바 '완벽한 궁합' 식품이고, 다른 하나는 영양학적으로 비타민이 파괴되기 때문에 열악한 식품이다. 조리법과 재료의 궁합에 따라 영양소 흡수율이 높아지거나 그 반대가 되므로 조리 방법도 매우 중요합니다. 그렇다면 어떤 샌드위치를 선택해야 할까요? 바로 알아보도록 하겠습니다. 1. 토마토 ×아보카도 샌드위치 선택의 정답은 토마토와 아보카도 샌드위치다. 많은 토마토에 함유된 라이코펜은 강력한 항산화 작용을 하기 때문에 암을 유발하는 활성산소를 억제하고 기미, 주름 등의 피부 노화를 억제합니다. 이 리코펜은 지용성이기 때문에 필수지방산인 리놀렌산이 함유된 아보카도와 함께 먹으면 시너지 효과를 낸다. 아보카도 외에도 .. 2022. 10. 21. 따뜻한 녹차 한 잔의 12가지 영양가 녹차는 몸의 긴장을 풀어줄 뿐만 아니라 다이어트는 물론 콜레스테롤 관리에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 따뜻한 차 한 잔은 육체적 피로뿐만 아니라 정신적 피로를 풀어주는 친숙한 음료입니다. 건강을 위한 건강기능식품은 무수히 많지만 녹차만큼 쉽게 구할 수 있고 영양가 있는 식품이 또 있을까 싶다. 녹차를 대표하는 성분의 기능을 좀 더 자세하게 소개합니다. 따뜻한 녹차 한 잔의 12가지 영양가 1. 카테킨 - 항암(특히 위암, 폐암) 및 강력한 항산화 작용으로 노화방지 및 혈관 노화 예방에 도움- 담배의 니코틴과 결합하여 몸 밖으로 배출합니다. - 혈압 조절 기능 - 소화기 계통에서 콜레스테롤 흡수를 억제하고 체내 지질 침착을 억제합니다. - 심장을 강화한다 - 지방간 질환 예방 - 동맥경화를.. 2022. 10. 19. 혈압을 낮추는 나물 요리하는 법 고혈압이 있다면 신선한 음식을 간으로 만들어 채소를 골고루 섭취해야 합니다. 특히 칼륨, 식이섬유, 각종 비타민과 미네랄이 풍부한 채소를 섭취하는 것이 중요하며, 녹색채소를 섭취하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 허브의 칼륨은 고혈압 환자가 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 데 도움이 되기 때문입니다. 고혈압 환자는 왜 채소를 먹어야 하나요? 일반적으로 칼륨과 식이섬유가 풍부하고 비타민과 미네랄이 풍부하고 칼로리가 낮습니다. 칼륨은 혈액에서 나트륨을 제거합니다. 소금의 주성분인 나트륨과 칼륨의 섭취와 혈압의 관계에 대한 최근 연구에 따르면 칼륨이 풍부한 음식을 많이 먹으면 혈압을 낮출 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 우리는 고혈압 환자가 DASH 식단을 따라야 한다고 말합니다. 나트륨 섭취를 줄이는 것도 중요하.. 2022. 10. 11. 크리스마스, "핑거푸드", 맛과 스타일을 동시에! 매년 이맘때쯤이면 누구와 무엇을 가지고 크리스마스를 보낼지 고민이 됩니다. 사람이 너무 많아서 특별한 곳에 가기도 싫고, 식당도 예약하고 맛있는 식사도 하고 싶은데, 크리스마스 붐이라 비용이 만만치가 않네요. 이 때문에 외식 대신 친한 친구와 크리스마스나 연말을 보내고 싶은 '홈파티 피플'이 늘고 있다. 특히 무거운 음식보다는 와인 한 잔과 함께 한 손으로 먹을 수 있는 안주가 가격도 부담스럽지 않고 인기를 끌고 있다. 바이트는 나이프나 포크 등의 도구를 사용하지 않고 손으로 먹을 수 있는 음식을 말한다. 주로 결혼식 피로연이나 파티에서 소비되며 저렴한 가격과 다양한 메뉴, 간단한 레시피로 즐길 수 있다. ◆ 동글 날치알 밥 심플한 요기와 귀여운 모양의 동글의 구성품은 다음과 같습니다. 재료: 날치알 2.. 2022. 10. 8. 이전 1 2 3 4 ··· 46 다음 반응형