면역력이 약한 당신을 위한 영양 프로젝트

 올해 첫눈은 작년보다 9일 일찍 내렸습니다. 눈이 펑펑 내리며 돌아오는 길의 풍경을 바라보는 것만으로도 겨울이 성큼 다가온 향기를 느낄 수 있다. 이미 구이 고구마, 구이 밤, 붕어빵, 생선 케밥 등 따뜻한 겨울 음식을 판매하는 노점상들이 많이 있고, 얼어붙은 몸을 따뜻하게 하기 위해 많은 사람들이 몰려듭니다.

하지만 추우니까 과식을 하면 필요한 영양소를 얻지 못하고 살이 찌게 된다. 특히 건조하고 추운 날씨에는 면역력이 약해진 몸에 각종 바이러스가 쉽게 침투하기 때문에 양질의 영양 섭취가 더욱 중요합니다. 칼로리가 낮아 다이어트에 좋고, 11월 제철음식이라 맛과 영양이 풍부한 음식은?

 

 

면역력이 약한 당신을 위한 영양 프로젝트

 

• 피로 해소에 좋은 '연어'

연어는 미국의 스티븐 플랫 박사가 제안한 14가지 슈퍼푸드 중 유일한 생선입니다.

생선의 귀족이라 불리는 연어는 비타민A가 풍부하고 다른 생선과 달리 비타민D도 함유하고 있어 피로 해소에 최고입니다.

 

• '석류'는 노화방지와 월경불순에 좋다

체내에서 분비되는 에스트로겐과 구조가 매우 유사한 식물성 에스트로겐을 함유하고 있어 갱년기 여성에게 가장 먼저 추천되는 과일입니다. 또한 항산화제인 폴리페놀이 풍부하여 피부미용에 도움을 줄 뿐만 아니라 갱년기, 월경불순 등 여성질환의 증상을 예방 및 완화시켜줍니다. 과일과 껍질은 고혈압과 동맥경화 예방에 좋으며, 부인과 질환과 타박상에 효과가 있다.

그러나 석류는 다른 과일과 달리 단독으로 먹기에는 불편하다. 따라서 에스트로겐 함량이 가장 높은 지상 씨앗으로 만든 고농축 음료로도 섭취됩니다.

대웅제약의 '석류 추출물'은 석류 추출물에 콜라겐, 히알루론산, 대두 이소플라본이 함유되어 많은 여성들에게 사랑받는 제품입니다.

 

 

• 감기 예방에 좋은 '귤'

귤에 풍부한 비타민C는 신진대사를 활성화시켜 체온이 떨어지는 것을 방지하고, 외부로 노출되는 피부와 점막을 강화시켜 감기를 예방한다. 또한 비타민 A의 전구체인 카로틴은 유해한 산소 화합물을 제거하여 암, 동맥경화 및 안과 질환을 부분적으로 예방합니다.

또한 구연산이 함유되어 있어 체내 에너지 대사를 활성화하여 체중 감량을 돕고 피로 해소에 도움을 주며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈압 안정에 도움을 줍니다.