MCT 오일을 먹으면 살이 빠지나요?

최근 저탄수화물 다이어트가 대중화되면서 블랙커피에 무염버터와 MCT 오일을 첨가하여 아침대용으로 드시는 분들이 늘어나고 있습니다.

여기서 사용하는 MCT 오일은 코코넛 오일에 함유된 중쇄 지방산을 정제하는 과정을 거쳐 추출한 오일입니다. MCT 오일은 일반 오일보다 빠르게 분해되어 체지방으로 저장되지 않고 에너지원으로 전환됩니다. 학계에서도 이러한 특성에 주목하여 MCT 오일을 이용한 연구를 진행하고 있습니다. 오늘은 지금까지 연구된 MCT 오일의 효능에 대해 소개해 드리려고 합니다.

 

MCT 오일 효능

 

1. 체중 감소

MCT 오일은 중쇄 지방산으로 구성됩니다. 중쇄 지방산은 장쇄 지방산보다 지방산 사슬이 짧기 때문에 흡수되면 간으로 직접 운반되어 쉽게 산화되고 간에 축적되는 양이 상대적으로 적습니다. 지방 조직. 또한 장쇄 지방산을 섭취할 때보다 중쇄지방산을 섭취할 때 칼로리 소모가 더 높은 것으로 알려져 있다. 따라서 체중 감량을 위해 식단에 중쇄 지방산을 사용하는 것이 효과적일 수 있습니다.

실제로 2008년에 American Journal of Clinical Nutrition에 MCT 오일 섭취 시 체중 감소를 보고한 기사가 실렸습니다.

 

"이 연구에서 우리는 체중 감량 다이어트의 일부로 MCT 오일을 섭취한 피험자가 체중 감량 다이어트의 일부로 올리브 오일을 섭취한 피험자보다 평균 1.7kg 더 많은 체중을 감량한 것으로 나타났습니다."

 

 

2. 지방 연소 증가

미토콘드리아는 포도당과 지질을 산화시켜 세포에 필요한 에너지인 ATP를 생성하는 세포 내의 소기관입니다. MCT 오일은 미토콘드리아 생합성 및 대사 관련 효소를 활성화하여 신진대사를 개선하고 골격근의 미토콘드리아 밀도를 증가시켜 지방 산화 능력을 증가시킵니다.

이와 관련하여 2022년 Nutrients에 발표된 연구에서는 저강도 신체 활동을 하는 피험자가 MCT 오일을 섭취했을 때 지방 연소가 증가했다고 보고했습니다.

 

"이러한 결과는 일본 기준에 따라 비만으로 분류된 사람들에서 MCT 오일이 저강도 신체 활동 중에 에너지 기질로 지방을 우선적으로 활용하여 지방 연소를 향상시킨다는 것을 나타냅니다."

 

3. 인슐린 저항성 개선

인슐린 저항성은 인슐린에 대한 신체의 반응이 정상보다 낮을 때입니다. 따라서 인슐린 저항성이 증가하면 신체가 스스로 혈당을 조절하는 능력이 모든 방향으로 감소합니다. 비만은 인슐린 저항성 증가의 원인 중 하나입니다.

MCT 오일은 케톤을 생성하고 체지방을 연소시켜 포만감을 증가시킵니다. 이 조치는 체중 감량과 인슐린 저항성 개선에 도움이 될 수 있습니다 2007년 Metabolism: Clinical and Experimental에 발표된 기사에 따르면 MCT 오일은 제2형 당뇨병 환자의 인슐린 저항성을 개선했습니다.

 

“군간 비교에서도 LCT(옥수수유 섭취)군에 비해 MCT군에서 체중, 허리둘레, 인슐린 저항성 지표(HOMA-IR, 대사증후군 환자가 일반 인구보다 높음)가 감소한 것으로 나타났습니다." 

 

 

오늘은 논문을 통해 MCT 오일의 효능에 대해 알아보았습니다. MCT 오일은 저탄수화물 다이어트에 널리 사용되지만 고용량은 복통과 설사를 유발할 수 있습니다. 또한 일부 연구에 따르면 고용량의 MCT 오일은 간에 지방 축적을 유발할 수 있으므로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.