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가공식품

천연 변비약 푸룬 그 효능은?

by 역달1 2022. 8. 10.
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 약국에서 일하면서 변비가 있는 사람들이 푸룬 주스를 마셨더니 설사제보다 더 효과적이라는 리뷰를 종종 접했습니다. 물론 푸룬은 약재가 아닌 말린 서양자두의 일종이지만, 수용성 및 불용성 식이섬유와 소르비톨이 많이 함유되어 있어 많은 사람들이 섭취 후 만족하고 있습니다. 특히 소르비톨은 단맛이 나지만 포도당과 달리 혈당을 높이지 않고 수분을 흡수해 배변을 원활하게 합니다.

그러나 푸룬은 대변 외에도 다양한 효능이 있다는 것이 연구를 통해 밝혀졌습니다. 오늘 이 글에서는 푸룬 섭취의 다양한 이점에 대해 알아볼 것입니다.

 

 

푸룬의 효능

 

1. 자발적인 변의 수와 변의 일관성을 향상시킵니다.

섬유소 섭취가 변비에 도움이 된다는 사실은 많은 분들이 알고 계실 것입니다. 이는 식이섬유가 변을 부드럽게 하여 부피가 커지게 하여 변의 수와 양을 증가시키기 때문입니다. 푸룬에는 다양한 식이섬유가 풍부합니다.

이와 관련하여 2011년 Food Pharmacology and Therapeutics는 변비가 있는 환자에서 푸룬 섭취 시 자발적인 변의 수와 변의 일관성이 개선된 결과를 보고한 논문을 발표했습니다.

"주당 자발적 완전 대변의 수와 대변 일관성 점수는 푸룬을 사용하여 상당히 개선되었습니다." 

 

 

2. 총 콜레스테롤 및 LDL 콜레스테롤 감소

LDL 콜레스테롤은 혈관벽 내부로 침투하여 다양한 염증반응을 일으키고 덩어리로 응집되어 혈관벽에 부착되거나 전체적으로 혈관벽을 두꺼워지게 한다. 혈관벽이 두꺼워지고 혈관이 좁아지면 다양한 혈관 질환에 노출될 위험이 높아집니다. 이와 관련하여 푸룬에 함유된 폴리페놀은 콜레스테롤이 소화관에서 흡수되는 것을 막아 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.

사실, Pharmaceutical Biology에 발표된 2017년 기사에 따르면 푸룬을 먹으면 총 콜레스테롤 수치와 LDL 콜레스테롤 수치가 감소하는 것으로 나타났습니다.

 

"푸룬 에센스 농축액(PEC)을 복용한 피험자들은 기준선(0주)에 비해 총 콜레스테롤(TC) 및 LDL-c 수치가 유의하게 감소했으며 HDL-c 수치가 약간 개선된 것으로 나타났습니다."

 

3. 폐경 후 골소실 예방

폐경 후 에스트로겐의 감소는 더 많은 골 손실을 초래하여 골다공증의 위험을 증가시킵니다. 이때 뼈의 구성성분인 미네랄 섭취가 전반적으로 부족하면 뼈 건강에 대한 위협이 높아진다. 푸룬은 뼈를 튼튼하게 하는 데 필요한 비타민K, 칼륨, 마그네슘, 붕소가 풍부합니다.

이와 관련하여 2019년 약용식품 저널에 실린 논문에 따르면 폐경 후 여성이 푸룬을 섭취했을 때 골흡수가 감소하여 골소실을 예방하였다고 합니다.

 

“C-텔로 펩티드(CTX) 값의 감소는 골 흡수의 감소를 나타내며 이는 바람직한 것으로 간주됩니다. 했다."

 

 

오늘 우리는 푸룬 섭취의 많은 이점을 살펴보았습니다. 단, 섭취 시 한 번에 너무 많이 먹지 않도록 주의해야 합니다. 실제로 푸룬에는 섬유질과 소르비톨이 풍부하여 설사나 팽만감을 유발할 수 있습니다. 따라서 소량으로 시작하여 점차적으로 양을 늘리는 것이 좋습니다.

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