반응형 대용량마카다미아3 견과류는 뇌 건강에만 좋다? 장과 심장 건강에도 도움 가장 인기 있는 견과류 중 하나인 호두는 장과 심장 건강에 유익하다는 연구 결과가 나왔습니다. 미국 펜실베이니아 주립대학교 크리스티나 피터슨 교수가 이끄는 연구팀은 과체중 또는 비만인 30~65세 성인 42명을 대상으로 연구를 진행했다. 첫째, 참가자들은 2주 동안 "런-인" 다이어트를 따르도록 요청받았습니다. 그것은 평균적인 미국인의 식단이었으므로 모든 참가자의 영양 기반은 비슷했습니다. 그런 다음 각 참가자는 무작위로 세 가지 다른 식단을 선택하고 6주 동안 이를 따랐습니다. 식단은 크게 통 견과류를 함유한 식단과 견과류가 없는 식단으로 나눴고, 견과류가 없는 식단은 견과류의 영양 성분인 알파리놀렌산과 다양한 불포화 지방산을 함유한 식단과 일부만 섭취한 식단으로 나눴다. 교체되었습니다. 식이 요법 전.. 2022. 9. 6. 딱딱한 껍데기에 숨겨진 보물 '피스타치오'의 효능은? 딱딱한 껍질을 벗길 때 나타나는 녹색 과일 피스타치오는 독특한 맛과 질감을 가지고 있어 아이스크림, 마카롱, 쿠키와 같은 디저트에 친숙한 재료입니다. 단단한 껍질을 깨고 나올 때까지 피스타치오 나무는 5~8년 후에 열매를 맺기 시작하여 2년에 한 번 열매를 맺습니다. 봄에 녹색을 띤 갈색 꽃이 피고 열매는 보통 8월 말에서 10월 초 사이에 수확합니다. 이때 껍질을 덮고 있는 외피가 붉게 변하고 껍질이 갈라지면서 열매가 저절로 드러난다. 이때 나무를 흔드는 장비를 사용하여 과일을 수확합니다. 완전한 단백질 캘리포니아 몬테레이에서 열리는 연례 American Pistachio Conference에서 미국에서 재배된 구운 피스타치오는 "완전한 단백질"인 것으로 나타났습니다. 단백질에는 육류, 생선, 계란, .. 2022. 8. 24. 마카다미아 의미, 효능, 부작용 마카다미아 의미 마카다미아 너트는 부드러운 버터 맛과 크림 같은 질감을 가진 견과류입니다. 원래 호주에서 온 마카다미아는 오랫동안 원주민의 주요 식량 자원 중 하나였습니다. 마카다미아라는 이름은 초기 오스트레일리아 과학자인 John McAdam의 이름에서 유래되었으며 식물학자들이 처음으로 일반 이름으로 기술했습니다. 대부분의 견과류와 마찬가지로 마카다미아 견과류는 여러 영양소와 건강 증진 식물 화합물이 풍부하며 인체에 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 이 포스팅에서는 마카다미아 견과류 섭취의 10가지 신체적 이점과 부작용에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 마카다미아의 효능 1. 심혈관 질환 예방 마카다미아 견과류의 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치를 낮추고 정상 혈압을 유지하여 고혈압 및 뇌졸중과 같은 심혈.. 2022. 8. 3. 이전 1 다음 반응형