영양제 챙겨 먹는 걸 깜빡하고 갑자기 생각났는데 물가에 가기 귀찮은데.. 근처에 커피가 있다면? 부끄럽지만 "안 먹는 것보다 낫다"라고 생각하며 커피와 영양제를 함께 마신 경험이 있었을 것입니다. 하지만 영양은 물과 함께 섭취해야 하며 커피와 영양제를 함께 먹으면 안 되는 이유를 아래에서 설명하겠습니다.
커피와 영양제를 함께 먹으면 안 되는 5가지 이유
- 이뇨작용을 촉진하고 영양분을 제거한다.
커피를 마시면 카페인이 이뇨를 촉진하기 때문에 화장실을 더 자주 가게 됩니다. 영양소를 보충하기 위해 섭취하는 영양소이지만 흡수되지 않고 소변을 통해 몸 밖으로 배출됩니다. 특히 비타민 B, 비타민 C와 같은 수용성 비타민의 경우 배설량이 많이 증가하므로 일반적으로 2시간 정도의 간격으로 커피와 영양제를 섭취하는 것이 좋습니다.
- 위장 장애
영양제를 복용하면 위장에 부담을 줄 수 있지만, 커피에 함유된 카페인은 위산분비를 자극하고 하부식도 괄약근을 이완시켜 위산 역류를 유발해 위장장애를 유발할 수 있습니. 또한 설탕, 크림, 오일이 많이 함유된 커피 음료는 특히 복부 팽만감을 유발할 수 있습니다.
- 영양성분이 잘 흡수되지 않는다
여기에는 커피, 녹차, 홍차도 포함되지만 주로 차 성분에 함유된 탄닌이라는 성분이 미네랄 흡수를 방해합니다. 탄닌은 금속을 흡착하는 능력이 강하여 미네랄과 잘 결합하여 체내 흡수를 방해합니다. 특히 칼슘과 철의 경우 흡수율이 애초에 높지 않다. 커피는 또한 소장에서 분비되는 비타민 D를 흡수하는 수용체를 차단합니다.
영양소는 물과 함께 섭취해야 합니다
- 영양소가 파괴될 수 있습니다.
비타민C와 같은 수용성 비타민은 열에 약하고 뜨거운 커피와 함께 먹으면 영양소가 쉽게 파괴됩니다. 뜨거운 커피만 마셔도 식도암 위험이 높아지며 설상가상으로 산과 함께 각성제를 추가하면 치명적일 수 있습니다.
- 적절한 카페인 복용량이 초과될 수 있습니다.
진통제와 같은 일부 영양 보충제에는 때때로 카페인이 포함되어 있습니다. 커피와 함께 복용하면 자신도 모르는 사이에 너무 많은 카페인을 섭취할 수 있으므로 주의한다.
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