녹차는 몸의 긴장을 풀어줄 뿐만 아니라 다이어트는 물론 콜레스테롤 관리에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 따뜻한 차 한 잔은 육체적 피로뿐만 아니라 정신적 피로를 풀어주는 친숙한 음료입니다.
건강을 위한 건강기능식품은 무수히 많지만 녹차만큼 쉽게 구할 수 있고 영양가 있는 식품이 또 있을까 싶다. 녹차를 대표하는 성분의 기능을 좀 더 자세하게 소개합니다.
녹차 한 잔 속 영양 12가지
- 카테킨
- 항암(특히 위암, 폐암) 및 강력한 항산화 작용으로 노화방지 및 혈관 노화 예방에 도움- 담배의 니코틴과 결합하여 몸 밖으로 배출합니다.
- 혈압 조절 능력
- 소화기 계통에서 콜레스테롤 흡수를 억제하고 체내 지질 침착을 억제합니다.
- 심장을 강화한다
- 지방간 질환 예방
- 동맥경화를 예방하고 혈관을 튼튼하게 합니다.
- 다른 바이러스의 활동을 감소시키고 추가 감염을 예방하여 감기 바이러스 활동을 예방합니다.
- 면역력 강화에 도움
- 항균작용으로 입안이 상쾌하고 충치예방에 도움
- 테아닌
- 스트레스에 대한 저항력 증가
- 긴장을 완화하고 근육을 이완하며 수면을 돕습니다.
- 혈압 조절에 도움
- 학습 능력 향상
- 카페인
- 중추신경계를 자극하여 대뇌피질을 깨우고 기분을 좋게 합니다.
- 피로 해소에 도움
- 이뇨작용으로 부기 조절에 도움
- 녹차를 많이 마시면 카페인의 자극작용이 불면증을 악화시킨다- 카페인은 심계항진, 두통, 이명 및 흐린 눈을 유발할 수 있습니다.
- 탄닌
- 철분 흡수 방해
- 녹차의 쓴맛
- 이노시톨
- 항지방간 인자
- 체력과 기억력 향상에 도움
- 비타민 C
- 자외선으로부터 피부를 보호
- 피부 미백
- 피로회복
- 주름을 예방하는 안티에이징
- 세키세놀
- 향 성분 함유로 호흡순환 기능 향상
- 피로 해소
- 정신적 육체적 안정
- 일상
- 모세혈관 강화
- 뇌출혈, 방사선 장애, 출혈성 질환 등의 예방
- 비타민 B1
- 식욕부진, 피로, 빈혈 예방
- 비타민 B2
- 구내염, 설염, 피부 건조증 예방
- 나이아신
- 피부와 소화기 계통 강화
- 판토텐산
- 혼수, 불면증 및 피로 예방
녹차를 마실 때 주의할 점이 있나요?
녹차는 일반적으로 찬 성질이 있으므로 50~60°C의 미지근한 온도에서 마시는 것이 좋습니다.
녹차에 함유된 비타민C는 온도가 높아도 파괴되지 않아 영양소 손실을 걱정할 필요가 없다. 또한 녹차에는 카페인이 함유되어 있으므로 카페인에 매우 민감한 사람은 피하거나 하루에 한 컵만 마셔야 하며, 다른 카페인이 풍부한 차와 함께 마실 때는 너무 많은 양의 카페인을 섭취하지 않도록 주의해야 한다. 그리고 식후 녹차 한 잔을 마시는 것보다 식후 30분~1시간 후에 녹차 한 잔을 마시는 것이 좋다. 녹차의 카테킨과 탄닌은 다른 영양소의 흡수를 방해하기 때문이다..
건강한 성인으로서 매일 2~3잔의 녹차를 섭취하는 것은 건강에 좋을 뿐만 아니라 삶의 활력을 북돋아 줍니다.
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