반응형 수입버터1 버터의 왕 기(Ghee) 버터의 영양과 효능은? 인도에서 유래한 버터는 무염버터를 끓이고 물을 증발시킨 후 정제하여 만든다. 순지 방이 99~99.52%이기 때문에 저탄수화물 고지방 다이어트에 많이 사용되며 방탄 커피의 원료로도 가끔 사용된다. 한국인에게 잘 맞는 음식이다. 연구에 따르면 한국인 4명 중 3명은 유당불내증과 관련된 증상이 있는 것으로 나타났습니다. 버터기름에는 유제품의 카제인, 유청 및 유당이 포함되어 있습니다. 갈락토오스 함량이 매우 낮아 유당불내증이 있는 분들도 안심하고 드실 수 있습니다. 기버터의 영양 버터는 99~99.52%가 지방이지만 불포화지방, 포화지방, 콜레스테롤, 오메가 3이 함유되어 있으며, 오메가 3에는 두뇌발달에 기여하는 리놀레산과 DHA가 함유되어 있습니다. 버터기름의 영양성분은 우유, 염소젖, 버펄로 젖 등 어.. 2022. 9. 8. 이전 1 다음 반응형