음식의 마법 가루 '시서스', 효과가 정말 좋을까?
다이어트 중이라면 한 번쯤은 시서스를 먹어본 적이 있을 것입니다. 최근 유명 연예인들이 시서스와 함께 다이어트 효과를 봤다고 밝혀 화제가 됐다. 시서스가 다이어트에 정말 효과가 있나요?
시서스란?
Cissus의 정확한 이름은 Cissus quadrangularis입니다. 습한 기후와 건조한 기후를 모두 잘 견딘다고 하여 '하늘에 떨어진 식물'이라고 불립니다. 고대부터 약초로 사용되어 왔으며 다양한 고전적인 아유르베다 의학에서 부러진 뼈, 인대 및 힘줄을 치료하는 데 사용되었습니다. 따라서 시서스는 이미 뼈와 관절 건강을 위한 보충제로 해외에서 판매되고 있습니다.
시서스의 효과는?
2006년 Lipids in Health and Disease에 발표된 기사에 따르면 123명을 대상으로 한 연구에서 BMI가 30 이상인 92명이 8주 동안 시서스를 받았습니다. 1일 2회 시서스 추출물(CQR-300) 1028mg을 섭취했습니다. 실험 결과, 계피를 섭취한 그룹은 6.9kg만 감량했고, 계피 식단을 섭취한 그룹은 8.5kg만 감량했으며, 콜레스테롤도 감소했습니다. 시서스에 함유된 항리 파제 성분, 즉 음식물로부터 섭취된 지방의 흡수를 감소시키고 혈청 세로토닌 수치를 증가시켜 포만감을 증가시킵니다.
또한 시서스의 다양한 성분은 스타틴, 피브레이트, 프로부콜 및 콜레스테롤 흡수 억제제와 유사한 메커니즘을 통해 작용하여 콜레스테롤을 제어할 수 있습니다. 2019년에는 67명의 피험자를 대상으로 8주간 이중맹검 위약대조 시험을 진행했습니다. 다이어트 강사는 내가 운동과 식습관을 유지하도록 도와주었고 매일 300mg의 시서스 추출물을 주었습니다. 실험 결과 체중 93kg이었던 사람은 8주 후 평균 8kg이 빠졌고 허리둘레는 95.8cm에서 86.9cm로 8.9cm 감소했습니다. 검색 결과에 대한 의심 당시 문제는 8주간 비 약초 추출물만 먹었는데 위약군에서 아무것도 하지 않았는데도 체중이 6.9kg, 2.4kg이 빠졌다는 것입니다. 2019년 실험에서는 300mg만 먹고 같은 8주 동안 8kg을 감량했습니다. 그는 추출물 섭취량을 3분의 1로 줄였고 더 많은 체중을 감량했습니다. 체중 감량을 위한 한약의 효과에 대한 문헌에 대한 2020년 한약의 체계적인 검토에는 시서스 추출물이 포함되었습니다. 저자들은 8주에서 10주 동안 동일한 연구팀이 수행한 두 가지 연구를 발견했습니다.
'시서스', 효과가 정말 좋을까?
그러나 임상시험 설계 및 방법론의 부적절한 보고로 인해 대부분의 영역에서 비뚤림 위험이 명확하지 않고 2건의 연구 중 1건이 부정확한 기본 특성을 보고하여 불분명하였습니다. 목표는 위약과 비교하여 -4.3kg에서 -9.8kg 사이의 체중에 대해 통계적으로 및 임상적으로 유의한 효과(최소 -2.5kg)를 보고하는 것이었습니다. 따라서 결과를 신중하게 해석해야 한다고 연구진은 말했다. 이는 위에서 언급한 문서에 적용됩니다. 편향은 연구를 수행할 때 연구 결과에 영향을 미칠 수 있는 기대 또는 태도를 말합니다. 객관적이거나 충분한 증거나 증거 없이 대부분 사회적으로 학습된 사람이나 사물에 대한 선입견과 편견에는 인지적 구성원(사람과 사물에 대한 고정관념)과 감정적 구성원(특별한 이유 없이 좋아하거나 싫어함)이 포함됩니다.
식품의약품 안전처 승인을 받은 건강기능식품, 시서스 국내에서는 시서스 추출물이 "체지방 감소에 도움이 된다"라고 식품의약품 안전처(이하 식품의약품 안전처)로부터 개별 승인을 받았습니다. 씨서스는 건강기능식품으로 씨서스의 주요 기능성 물질인 이소르함네틴과 케르세틴은 리파아제 활성을 억제하여 체내 지방흡수 억제에 도움을 줍니다. 식품의약품 안전처에서 권장하는 하루 권장섭취량은 300mg입니다. 여기에 비타민 B1, 나이아신, 비타민 C가 첨가되어 판매되고 있으며, 과다복용 시 구토, 설사, 복통, 불면증 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
사실 시서스는 건강기능식품이기 때문에 그 효능에 대해 많은 논란이 있습니다. 식품의약품 안전처에서 인정한 부분은 시서스 추출물입니다. 건강을 위한 기능성 식품이기도 하고 기능이 제한되어 있어 체지방 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 즉, 체중을 줄이거나 줄이지 않을 수 있으며 이는 사람에 따라 다르게 작용한다는 의미이기도 합니다. 그렇다고 해서 전혀 작동하지 않는 것은 아닙니다. 편향이 있긴 했지만 체중 감량을 했다는 연구결과도 있고 동물실험 결과도 있는 것으로 확인됐다. 또한 식품의약품 안전처는 무효 식품을 건강기능식품으로 인정하지 않고 있습니다.
그러나 약물이 아니므로 이 제품만으로 체중 감량을 기대해서는 안됩니다. 결론적으로 시서스 추출물은 체지방 감소에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 아무것도 하지 않고 시서스 추출물을 먹는다고 해서 체중이 감소하는 것은 아닙니다. 확실한 효과를 보기 위해서는 식이요법과 운동을 병행하는 것이 중요합니다.